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红烧肘块的做法步骤图,红烧肘块怎么做好吃?

2024-02-27 14:16:39热菜0
红烧肘块的做法步骤图,红烧肘块怎么做好吃?
一、红烧肘块的做法步骤图,红烧肘块怎么做好吃?红烧肘子肉块的家常做法 主料 肘子 1个 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 花椒 适量 五香粉 适量 葱姜蒜 适量 大料 适量 步骤 1.把肘子放入锅中,去掉血水,捞出 2.在把肘子放入高压锅里压25分钟 3.肘子切成大块,葱蒜,花椒大料...

红烧肘子怎么做又烂又好吃?

2024-02-27 13:36:26热菜0
红烧肘子怎么做又烂又好吃?
一、红烧肘子怎么做又烂又好吃?红烧肘子是一道美味的传统中式菜肴,烹制酥烂可口的红烧肘子需要一定的技巧。下面提供一份红烧肘子的做法,供您参考:主料:猪肘子一只(约2斤)辅料:姜片5片、葱段2根、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、清水适量。制作步骤:1)先将...

烧猪肘子做法? 红烧猪肘子怎么炖好吃又烂?

2024-02-27 11:36:20热菜1
烧猪肘子做法? 红烧猪肘子怎么炖好吃又烂?
一、烧猪肘子做法?1、主料:猪肘1个、青苹果3个、柠檬1个。2、辅料:糖粉10克、盐15克、花椒1匙、披萨草少许、土豆2个。3、做法:(1)猪肘洗净在表面划口。(2)均匀撒入盐与花椒,然后用保鲜膜封裹,放入冰箱腌制24小时。均匀撒入盐与花椒,然后用保鲜膜封裹,放入冰箱腌制24小时。(3)土豆切块加入...

红烧猪肘子怎么做? 红烧猪肘子怎么炖好吃又烂?

2024-02-27 10:56:55热菜1
红烧猪肘子怎么做? 红烧猪肘子怎么炖好吃又烂?
一、红烧猪肘子怎么做?红烧猪肘子是一道传统的中国菜肴,下面是一个简单的做法:材料:猪肘子一个姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量八角适量香叶适量干辣椒适量盐适量清水适量步骤:将猪肘子洗净,用刀在表面划几刀,用姜蒜料酒和水煮熟,以去除血水和腥味。将煮好的猪肘子捞出,用清水冲洗干净,晾凉备用。在锅中...

猪肘子怎么做才最好吃的啊?

2024-02-27 09:36:51热菜1
猪肘子怎么做才最好吃的啊?
用料:肘子 1500克左右;花椒 8-10粒;八角 2个;丁香 2粒;十三香 1/4瓷勺;晾干山楂片 3-5片;干红辣椒 3个(可以不加);姜 一块切片;葱白 一截;洋葱 半个;蒜 4瓣;盐 一大瓷勺;生抽 一大汤勺;酱油 两瓷勺;老抽 一瓷勺黄酒 一小碗;醋 半瓷勺;冰糖 看个人口味添加;猪心,猪...

虎皮肘子怎么做又烂又好吃?

2024-02-27 07:36:52热菜1
虎皮肘子怎么做又烂又好吃?
用料:肘子(前肘) 1只约1000克生姜(整块拍松) 15克香料(花椒香叶八角桂皮丁香随意) 少量冰糖 30克水 30克开水 100克食用油 10克生姜(切末) 10克郫县豆瓣酱(剁末) 20克泡辣椒(剁末) 10克蚝油(可省) 5克鲜味生抽 5克糖 5克盐(根据自己口味) 少许醋 少许淀粉+清水(...

肘子怎么做好吃又简单?

2024-02-27 06:56:54热菜1
肘子怎么做好吃又简单?
一、肘子怎么做好吃又简单?原料:肘子一个(约500克)、酱油45ml、红糖10克、冰糖5颗、盐10克、大葱2根、姜5片、白酒30ml。卤水材料:香叶4片、干辣椒8根、花椒10粒、桂皮1根、草寇2个、八角2个、丁香4粒、白蔻1个。方法/步骤1肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉,沥干水分备用。炒锅中不放油...

红烧鱼太咸了怎么办?

2024-02-27 05:36:45热菜1
红烧鱼太咸了怎么办?
可以放点醋,再放点糖,应该能改善。一、红烧鱼的做法 配料:  鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。  做法:  1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时;  2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用。  3、热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜片等,放适量...

回肠红烧什么配菜好吃?

2024-02-27 04:56:57热菜1
回肠红烧什么配菜好吃?
一、回肠红烧什么配菜好吃?回肠红烧用芹菜,酸菜,大蒜做配菜好吃。红烧肥肠做法:1、猪大肠加盐和面粉抓匀反复清洗干净后,冷水下锅加生姜片、料酒,煮开撇去浮沫再煮五分钟捞出。2、切成滚刀块锅里油烧七成热倒入肥肠翻炒出油,加高度白酒去除异味,再加生姜片、干辣椒,以及红烧料汁,翻炒均匀后加清水。3、大火煮开...

红烧猪肘家常做法? 小猪肘的家常做法?

2024-02-27 04:16:45热菜1
红烧猪肘家常做法? 小猪肘的家常做法?
一、红烧猪肘家常做法?原料:主料:猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克。调料:生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克)。料包:八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,香叶4片,草果2个。做法:1、猪肘去毛,处理干净。2、锅中加...

红烧猪肘家常做法? 烧猪家常做法?

2024-02-27 03:36:57热菜1
红烧猪肘家常做法? 烧猪家常做法?
一、红烧猪肘家常做法?原料:主料:猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克。调料:生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克)。料包:八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,香叶4片,草果2个。做法:1、猪肘去毛,处理干净。2、锅中加...

红烧猪肘家常做法? 小肘肉家常做法?

2024-02-27 02:56:51热菜1
红烧猪肘家常做法? 小肘肉家常做法?
一、红烧猪肘家常做法?原料:主料:猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克。调料:生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克)。料包:八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,香叶4片,草果2个。做法:1、猪肘去毛,处理干净。2、锅中加...

红烧猪肘子怎么炖好吃又烂?

2024-02-27 02:16:57热菜1
红烧猪肘子怎么炖好吃又烂?
一、红烧猪肘子怎么炖好吃又烂?主料:肘子只500克。辅料:青菜5棵、八角1个、香叶2片、生姜1块、香葱2根、大蒜头5瓣、干辣椒5个。调料:黄酒20克、老抽3克、生抽3克、盐3克、糖10克、淀粉5克。【操作方法】1:猪后蹄用刀刮去表皮的猪毛后清洗干净,然后放入锅里汆烫一下。2:锅里倒入半锅清水然后把猪...

酱猪肘怎么做才能色泽红亮?

2024-02-27 01:36:44热菜1
酱猪肘怎么做才能色泽红亮?
酱肘子的做法: 1.收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透。 2.将骨头抽出 3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味,放冰糖,酱油,盐,香叶、肉蔻,将肘子放入,加刚才煮肘子的汤,以汤刚没过肘子就好。 4.开锅后,以中火炖,以入味。 5.等汤汁只剩一小饭碗左右的时候,离火...

红烧猪肘家常做法? 怎样做红烧猪肘?

2024-02-27 00:57:00热菜1
红烧猪肘家常做法? 怎样做红烧猪肘?
一、红烧猪肘家常做法?原料:主料:猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克。调料:生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克)。料包:八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,香叶4片,草果2个。做法:1、猪肘去毛,处理干净。2、锅中加...