当前位置:首页 > 家乡菜谱

家乡菜谱

  • 最新
  • 浏览
  • 评论

甜油条的糖皮怎么做?

2024-05-09 15:52:44早餐1
甜油条的糖皮怎么做?
水面:全麦面粉300克(普通面粉、高筋面粉都可以,不要用低筋面粉)清水170~180克(面粉的吸水性不同,清水要分次倒入,凉水就可以,希望发酵快些的可以用温水)酵母粉5克、小苏打2克、食用油15克、盐3克糖面:水面80克,绵白糖20克,干面粉10克油条糖皮儿的做法油条糖皮儿的做法1、前一天睡觉前:将...

无水红烧肉(电炖锅版)怎么做?

2024-05-09 15:46:44晚餐1
无水红烧肉(电炖锅版)怎么做?
一、无水红烧肉(电炖锅版)怎么做?无水红烧肉(电炖锅版)的做法 ;五花肉洗干净后用刀切1厘米厚的块块;锅内放冷水,点火,放入五花肉(个人感觉冷水焯比较出血水,不要加锅盖,可以去除“猪味”);等水沸后把五花肉捞出来洗干净沥干;姜切片,大蒜压扁,葱切段,准备八角、香叶;锅稍加热后倒少许油,放入冰糖,不...

喝银耳粥的好处? 银耳粥喝不完怎么保存?

2024-05-09 15:34:44汤粥1
喝银耳粥的好处? 银耳粥喝不完怎么保存?
一、喝银耳粥的好处?银耳粥可以补充身体当中的各种营养成分,使身体更加健康,恢复精神活力,而且含有的蛋白质,脂肪,粗纤维以及各种微量元素以及维生素的含量也是比较丰富的,是能够有助于增强身体的免疫能力的,也能够在一定程度上起到补脾和胃以及益气清肠的功效,平常的食物当中也尽量多吃一些比较清淡的食物,尽量不...

大乱炖的家常做法? 杂烩大乱炖做法?

2024-05-09 15:34:44海鲜1
大乱炖的家常做法? 杂烩大乱炖做法?
一、大乱炖的家常做法?【烹饪食材】:五花肉一块,豆角一把,土豆一个,玉米半个,蚝油一勺,酱油一勺,白糖一勺,盐一勺,十三香少许,八角一个,香叶两片,生姜一小块,干辣椒两个,大蒜适量香菇两个,桂皮一小块。【烹饪步骤】:1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材,将豆角清洗干净,去掉两头之后掰成段,土豆去皮...

粉蒸肉晒干怎么保存? 粉蒸肉粉蒸肉怎么做?

2024-05-09 15:31:45私家菜1
粉蒸肉晒干怎么保存? 粉蒸肉粉蒸肉怎么做?
一、粉蒸肉晒干怎么保存?一种干香米粉肉,一种鲜米粉肉干香米粉肉:选 上好的带皮五花肉,可在双汇冷鲜肉柜买精品五花肉,肥少瘦多夹花的那种,切成两枚一元硬币厚薄,拌上黄酒、桂皮、花椒、姜末、八角、盐、少量辣椒份、鸡精、老抽然后放在冰箱里腌半天大半天的,然后拌上米粉赶上个大太阳暴晒个大半天,有空的话给肉翻...

对虾拌料1斤料用多少水?

2024-05-09 15:31:44凉菜1
对虾拌料1斤料用多少水?
一、对虾拌料1斤料用多少水?对虾拌料1斤料用1斤水如果是在海水中养殖南美白对虾,钙镁的比例一般为1:3,如果用淡水养殖南美白对虾,钙镁的比例一般为1:1,在水中放入适量钙镁。二、水煮菜的蘸料?步骤1/6将小葱切成葱末,蒜捣成蒜蓉,八角香叶来一点点就行。步骤2/6将上面的辅料和辣椒面一起放入碗中步骤3...

熔岩芝士巧克力蛋糕热量?

2024-05-09 15:28:44甜点1
熔岩芝士巧克力蛋糕热量?
一、熔岩芝士巧克力蛋糕热量?熔岩芝士巧克力蛋糕味道好吃,而且颜值相当的高,吃起来的味道非常的不错,每100克熔岩芝士巧克力蛋糕所含热量约为434大卡。熔岩芝士巧克力蛋糕,别名心太软,著名法式甜点之一。出自当今米其林10大厨神——法国人米修布拉斯之手。米修于1999年被封为米其林三星,而熔岩芝士巧克力...

油条钾含量高吗? 海带含钾高还是紫菜含钾高?

2024-05-09 15:14:44早餐1
油条钾含量高吗? 海带含钾高还是紫菜含钾高?
一、油条钾含量高吗?是的,油条钾含量较高。原因是油条的主要原料是面粉和油,面粉中含有一定的钾元素,而油条的烹制过程中需要加入碱性物质,这些物质会使得面粉中的钾元素释放出来,从而使得油条的钾含量较高。此外,油条通常是炸制而成,炸制过程中会使得油条表面形成一层金黄色的外壳,这层外壳中也含有一定的钾元素,...

啤酒焖猪蹄好还是开水焖好?

2024-05-09 15:11:45家乡菜谱1
啤酒焖猪蹄好还是开水焖好?
一、啤酒焖猪蹄好还是开水焖好?啤酒焖猪蹄用啤酒好一些使用啤酒的话既可以去除腥味能够增加猪蹄的香味需要准备材料:猪脚一个切块啤酒1瓶(瓶装)、大蒜半个 (5瓣)拍松、姜切片、葱两根 切段青辣椒一个切段、洋葱半颗切块、红萝卜一根切块、鲜蘑菇6个黑胡椒、盐、酱油、姜粉、白砂糖、香叶两片、桂皮一小块、八角一...

减肥期间早餐应该吃什么?

2024-05-09 15:00:44午餐1
减肥期间早餐应该吃什么?
一、减肥期间早餐应该吃什么?肥早餐搭配建议:1. 选择营养全面、低脂肪的食物:如水煮蛋、一片面包、一袋牛奶、一碗粗粮粥,有助于排便,不利于脂肪蓄积,对减肥效果好。2. 避免高热量食物:如巧克力、奶油、蛋糕、饼干等,最好减少摄入量。3. 注意三餐控制热量摄入:除了早餐,午餐和晚餐也要控制热量摄入,只有...

黏黏的粥叫啥? 为什么北方把做粥叫插粥?

2024-05-09 14:54:44汤粥1
黏黏的粥叫啥? 为什么北方把做粥叫插粥?
一、黏黏的粥叫啥?叫大碴粥制作食材:黄色玉米碴、白色玉米碴、芸豆制作方法:1、所谓大碴,其实就是大颗的玉米粒子,东北人通俗的就叫大碴子,其作为一种粗粮,深受很多东北朋友的喜爱。2、制作大碴粥,我们首先需要准备一个电饭锅,将其电饭锅内胆充分地清洗干净,并沥干水分。3、然后直接往电饭锅内胆中加入半杯的黄...

cf怎么取消滚轮切? 油条切剂子技巧?

2024-05-09 14:36:44早餐1
cf怎么取消滚轮切? 油条切剂子技巧?
一、cf怎么取消滚轮切?1.按Win+R打开正在运行的窗口,输入regedit命令,然后按回车键打开注册表编辑器。3.双击WheelScrollLines,然后在弹出的编辑字符串窗口中,将数字数据替换为0(0表示禁止滚动,1表示打开滚动)。4、保存后退出注册表。方法二:1.以管理员身份登录系统,右键...

美的压力锅怎样焖猪脚?

2024-05-09 14:29:44家乡菜谱1
美的压力锅怎样焖猪脚?
一、美的压力锅怎样焖猪脚?先先把猪脚斩件去毛洗净,冷水下锅焯水,水开后出锅清洗干净,放入高压锅加水加自己喜欢的调味料开火煮,上气后关小火20分钟即可二、电压力锅怎么焖猪脚?电压力锅怎么闷猪脚?回答是:电压力锅是通电的,他要比在炉子上用的高压锅要高级一点儿,当你要闷猪脚的时候呢,把猪脚洗干净以后,剁成...

豆泡炖红烧肉的做法,豆泡炖红烧肉怎么做好吃?

2024-05-09 14:26:44晚餐1
豆泡炖红烧肉的做法,豆泡炖红烧肉怎么做好吃?
一、豆泡炖红烧肉的做法,豆泡炖红烧肉怎么做好吃?步骤 1五花肉切开水煮配上料酒葱姜蒜桂皮老抽咸盐生抽,煮30分钟,多去去油步骤 2捞出步骤 3不放油净炒一下,然后导入啤酒黄酒,啤酒要淹没肉肉步骤 4大火烧开,小火盖盖子炖30分钟,还有汤汁的时候然后放入豆泡,翻炒一下,收汁之后就可以拿出来了步骤 5油...

控糖吃什么主食? 控糖早餐吃什么?

2024-05-09 14:19:44午餐1
控糖吃什么主食? 控糖早餐吃什么?
一、控糖吃什么主食?控糖人群选择主食时搭配粗粮和米饭比较合适,比如玉米、高粱以及荞麦,还有紫米以及黄豆等,这些粗粮的含糖量都是比较低,同时含有大量的膳食纤维,有助于增强饱腹感,有助于控制每餐的总热量,避免血糖过高。二、控糖早餐吃什么?吃一些粗粮、优质蛋白、新鲜的水果蔬菜等。粗粮,如玉米、燕麦、红薯。...