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家乡菜谱

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蛏子最好吃的做法爆炒蛏子?

2024-05-09 13:37:44海鲜1
蛏子最好吃的做法爆炒蛏子?
一、蛏子最好吃的做法爆炒蛏子?食材清单海蛏 500克 、 食用油 适量 、 豆瓣酱 2大勺 、 姜 适量 、 葱花 适量 、 料酒 一勺 、 白糖 1小勺 、 盐 少许 、 蒜仁 5个 、 小米椒 2个烹饪步骤1/10市场买的来的新鲜蛏子,用水泡一会,冲洗干净。2/10控干水。3/10准备好葱花,姜...

炖粥盅教程? 隔水炖粥和直接炖粥哪种方法更好?

2024-05-09 13:34:44汤粥1
炖粥盅教程? 隔水炖粥和直接炖粥哪种方法更好?
一、炖粥盅教程?电炖蛊用来煮粥,时间需要40分钟左右。电炖锅采用慢火烧法煮粥,可以使食材和调料的味道融入的更好,营养也不容易流失。  1、使用前请将电炖锅置于平稳位置上,并把档位调节开关调至“关”档,将内胆洗净擦干后放入电炖锅内,并将浸泡的米放入锅内。  2、开水下锅:因为开水下锅不会出现糊底的现象...

原笼粉蒸肉清蒸桂花嫂,粉蒸肉怎么做?

2024-05-09 13:34:44私家菜1
原笼粉蒸肉清蒸桂花嫂,粉蒸肉怎么做?
一、原笼粉蒸肉清蒸桂花嫂,粉蒸肉怎么做?主料] 五花肉一斤。[配料] 大米四杯,糯米一杯,葱,姜,蒜,料酒四大勺,糖六大勺,酱油,盐,花椒。 1。将大米和糯米混和,泡24小时,铺开晾至八成干,用擀面杖擀成碎米,放在炒锅内用中火加热,不断翻炒使水分散尽,碎米略变棕色,盛出备用。2。在泡米的同时,可以腌...

青菜香菇做法? 拌香菇凉菜怎么拌?

2024-05-09 13:31:44凉菜1
青菜香菇做法? 拌香菇凉菜怎么拌?
一、青菜香菇做法?1、准备择洗干净的青菜300克备用。2、香菇200克,洗净后去掉根部,切成一厘米宽的条,放入小盆中备用。3、大葱半根切成马蹄片,放入盆中,蒜子一小把切成蒜片,和大葱放在一起。4、红椒一个切成斜片,一起放入盆中备用。等食材准备好后的操作:1、起锅烧水,加入少许植物油,这样提亮菜品的亮...

大虾怎么做菜好吃?

2024-05-09 13:11:50凉菜1
大虾怎么做菜好吃?
一、大虾怎么做菜好吃? 要依个人口味而定 二、虾怎么做好吃 分享8种虾的做法美味十足 材料:虾、黑木耳、西芹、红椒、油、料酒、淀粉。 做法: 1、虾去头和壳,挑出虾线,洗净,控干水分,用料酒和淀粉腌制一下。木耳提前用水泡发,洗净,去蒂,撕成小块;西芹洗净,切成块;红椒洗净,去籽,切块。 2、炒锅置火...

带骨牛肉怎么做好吃? 带骨火腿怎么做好吃?

2024-05-09 13:06:44晚餐1
带骨牛肉怎么做好吃? 带骨火腿怎么做好吃?
一、带骨牛肉怎么做好吃?带骨牛肉汤炖煮加盐,葱姜等好吃。二、带骨火腿怎么做好吃?火腿选中腰峰的肉最香,切成小块。猪骨焯水,洗净步骤2大米洗净放入电压力锅内,加火腿,猪骨,姜,酒,放水,比例是1:5,一份米加5份水,煲出的粥,浓稠度正好步骤3设定到煮粥的功能即可,完成后,再加盐调味三、带骨冻牛排怎么做...

做视频编辑用带鱼屏好吗?

2024-05-09 13:05:44家乡菜谱1
做视频编辑用带鱼屏好吗?
一、做视频编辑用带鱼屏好吗?1.目前市面上的主流游戏(如吃鸡、APEX等游戏大作)支持带鱼屏。也就是说,使用带鱼屏玩这种游戏时,可以看到更宽广的视角。不仅能更好地抓住机会,还能给你带来更凉爽的游戏体验,代入感很好。2.带鱼屏的屏幕足够长,所以在一个屏幕上可以使用很多。也就是说,可以将带鱼屏幕一分为二...

蜜汁小海鲜做法? 酸甜捞汁小海鲜蜜汁配方?

2024-05-09 12:58:44海鲜1
蜜汁小海鲜做法? 酸甜捞汁小海鲜蜜汁配方?
一、蜜汁小海鲜做法?用料海鲜(虾、墨鱼、花蛤、鲍鱼等) 500克,小米辣 四个,香菜 二根,姜 五片,蒜 四瓣,生抽 三勺,盐 半勺,糖 一勺,料酒 二勺,柠檬 一个,素菜(藕、莴笋等爽脆的都可以) 200克,糟卤 100克,雪碧 100克,柠檬汁 二勺,花椒 半勺,小葱 两根做法步骤步骤 1准备食...

招待老人吃什么好?

2024-05-09 12:57:44午餐1
招待老人吃什么好?
一般来说,人到老年以后活动量就会减少,新陈代谢缓慢,基础代谢也比青壮年降低10%到15%,消耗的热量也会相应降低,因此老年人的热量供应,要根据具体情况适当地减少,以避免身体超重,增加心脏负担。 老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖,还可以避...

红烧肉怎么做不柴? 怎样做红烧肉不柴不腻呢?

2024-05-09 12:26:44晚餐1
红烧肉怎么做不柴? 怎样做红烧肉不柴不腻呢?
一、红烧肉怎么做不柴?超简单的不柴红烧肉的做法步骤步骤 1热水洗肉,洗净后切成1cm左右小块。 姜切成块或片,随便。步骤 2油热,姜和肉一起下锅翻炒(中火)。 不需要焯水,焯水肉会柴。步骤 3肉炒断生后,中火或者小火,下冰糖(我觉得也可以换成冰糖熬的糖色,颜色更好看),老抽、生抽、八角。耗油、葱白、...

砂锅羊肉卷的做法大全?

2024-05-09 12:23:44家乡菜谱1
砂锅羊肉卷的做法大全?
1 羊肉泡水20分钟去除血水后洗净,萝卜洗净后用牙签戳些小洞,切滚刀块备用2. 在锅中加入戳过洞的萝卜块、羊肉和没过羊肉的冷水,大火煮开后再煮5分钟,羊肉捞出后用温水洗净3. 另起一锅,加入足量温水,加入羊肉和两片生姜,大火煮开后撇去浮沫4. 捞掉生姜加入料酒两大勺,香叶一片,煮开后转文火炖90分钟...

炸果子半成品批发? 南昌半成品包子批发?

2024-05-09 12:16:44私家菜1
炸果子半成品批发? 南昌半成品包子批发?
一、炸果子半成品批发?小吃街中段的有一家任记老字号可以批发半成品!卖炸果子的经常可以看到,店家很多,但卖半成品的非常少,我这边整个县城就只有任记老字号一家!原因是卖贵了别人没利润了,卖便宜了又挣不到钱,做成品都有行价好挣钱,所以做半成品的越来越少!二、南昌半成品包子批发?南昌的半成品包子批发市场,你...

香芋煮粥的正确方法? 兰香子可以煮粥吗?

2024-05-09 12:14:44汤粥1
香芋煮粥的正确方法? 兰香子可以煮粥吗?
一、香芋煮粥的正确方法?香芋粥香芋粥的用料香芋 半只胡萝卜 一根香菇 几朵,提前泡开香芹 随意瘦肉 随意大米 适量,提前泡一下更容易煮烂香芋粥的做法步骤步骤1香菇,香芹,胡萝卜,切丁备用,肉切丁,放入姜末(一点点),盐,糖,少许的生抽,油,搅拌均匀后腌制十来分钟。步骤 2锅里放入少于油,炒香肉末步骤...

油条制做方法? 制做藕粉皮的制做方法?

2024-05-09 12:04:44早餐1
油条制做方法? 制做藕粉皮的制做方法?
一、油条制做方法?1、面粉、蓬松剂、温水一起揉成面团,盖上盖子发酵,大约30分钟。2、面团醒发好之后,在操作台上抹一些食用油,将面团放在台上。3、面团拉伸成长条状(轻轻按压,不要再揉了),将其切成长约10cm,厚约0.8cm的长条面坯。接着可以加热油锅了。二、制做藕粉皮的制做方法?用烧地藕(还有水塘...

巴斯克芝士蛋糕烤完很稀?

2024-05-09 11:58:44甜点1
巴斯克芝士蛋糕烤完很稀?
一、巴斯克芝士蛋糕烤完很稀?1、使用前,模具内壁有油渍。因为烤制蛋糕的模具内壁有油渍,使材料的粘附力不强,会造成蛋糕烤制的过程中发生回缩,从而使烤制出来的蛋糕不成形很稀。解决办法:使用前将模具内的杂质完全擦干净。保证烤制蛋糕的模具无油渍无水分。2、蛋黄糊没有搅拌均匀因为在调制制作蛋糕材料的时候,如果...