西餐-家乡菜

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怎么做西式爱心牛排-情人节爱心晚餐系列？

2023-01-09 16:34:31饮食禁忌0

怎么做西式爱心牛排-情人节爱心晚餐系列？

一、怎么做西式爱心牛排-情人节爱心晚餐系列？爱心牛排的做法： 1.把牛排切成心形（牛排冻一下用小刀修成心形比较容易）； 2.用刀背拍几下牛排； 3.放入一勺蜂蜜； 4.少许盐和红酒没过牛排一半； 5.撒上黑胡椒粉和少许迷迭香； 6.入冰箱冷藏一个小时拿出翻面后再腌制一个小时； 7.热锅加入一块...

西餐副菜有哪些是什么？

2023-01-09 16:19:01清真菜0

一、西餐副菜有哪些是什么？一：副菜：各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类，水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。副菜——是起衬托主菜作用的一道菜，副菜同样有刺激食欲的功能。...

6个西餐菜名英文？

2023-01-09 10:13:31烹饪技巧1

（一）早餐类：Breakfast 1）法式煎吐司 French toast 2）蛋卷 Omelet 3）炒蛋 Scrambled egg 4）煎培根 Fried bacon 5）水果麦片粥 Oatmeal with fruit （二）三明治类：Sandwich A：吐司类：Toast 1）火腿奶酪三...

做西餐料理的原材料都有哪些

2023-01-07 21:17:09清真菜0

西餐原料：李派林,奶油，芝士，红酒，白酒，黄油，咖喱粉，咖喱酱，红粉，白兰地，橄榄油，柠檬汁，番茄酱，香草. 西餐香料：丁香，豆蔻，姜粉，罗勒，红粉,辣椒粉，香叶（月桂叶）甜点原料:面包粉,蛋糕粉,酵母,黄油,芝麻,蛋黄,蛋白,糖,奶粉,面包改良济,盐,泡打粉,吉士粉,核桃,蜂蜜,...

求西餐菜谱只要名字

2023-01-01 07:14:34湖北菜0

●法国大餐巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤法式烩土豆法式烩土豆1 法式火焰薄饼法式h蜗牛（中式）法式奶油龙虾汤法式牛奶甜米粥法式巧...

西餐菜谱(红餐网菜谱图片)

2023-01-01 06:11:03私家菜0

番茄意面所需材料：意面、番茄、黑胡椒、油、盐。番茄意面的做法步骤： 1、番茄洗好，然后切丁。 2、锅里水烧开放入意面，放入后加入1勺盐，然后意面用筷子搅散。 3、翻炒番茄出汁，加入少许盐，加入番茄酱，翻炒均匀，熬3分钟左右收汁。 4、熬汁之前，面煮好了，放入盘中，倒入少许油，搅拌均匀，防止面粘在...

最受欢迎的10个西餐菜品？

2022-12-29 15:28:20陕西小吃0

①法餐惠灵顿牛排，因为一个电影而火遍全国； ②法餐的焗蜗牛； ③西班牙的海鲜龙虾沙拉配凯撒酱； ④法餐里的鹅肝，算前菜冷盘； ⑤意大利的意大利牛肉意面； ⑥西班牙芝士龙虾； ⑦德国的烤香肠； ⑧俄罗斯德国的烤肘子； ⑨西班牙的红酒牛肉； ⑩西班牙海鲜饭。...

西餐素食怎么做

2022-12-27 10:31:50陕西小吃0

别说，纯素的西餐我还一时真想不到几个呢。。。。一般素的就是沙拉或者甜品那些了，正餐很少有素的哦。意粉中我知道有一个是素的，单纯的用西红柿酱炒好意粉后，放一些黑橄榄和新鲜的紫苏在上面，撒一点芝士粉就可以了。披萨里面也有一种，就是上面的配料除了正常的西红柿酱，芝士外，就只是放些青椒丝，洋葱圈，玉米粒...

有没有西餐酒水，羹类，还有菜的中英菜单啊

2022-12-12 11:56:21午餐0

有没有西餐酒水，羹类，还有菜的中英菜单啊

饭点类： fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴 gruel, soft rice , porridge 粥 noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 cha...

俄罗斯罗宋汤的做法？

2022-12-12 05:34:40午餐0

一、俄罗斯罗宋汤的做法？做法 1、把牛腩洗净，切小厚片；西红柿去皮切成小块儿备用。 2、将切好的牛腩放入凉水锅中，大火烧开，煮2分钟左右，待牛腩中的血污全部煮出后，捞出冲净浮沫备用。 3、炒锅中倒入少许油烧热，放入西红柿块儿，再倒入番茄沙司，中火炒片刻后倒入一碗水，大火煮开后继续煮5分钟后，一起倒...

西餐菜单中英对照

2022-12-12 04:52:43重庆小吃0

马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。 1、马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的...

江西省九江市有没有黑鱼片批发？

2022-12-11 20:01:14热菜0

江西省九江市有没有黑鱼片批发？

江西省九江市有没有黑鱼片批发？江西省九江市没有黑鱼片批发。黑鱼（生鱼）菜谱葱香生鱼片用料生鱼片350克粉丝2小把（约100克）小葱30克生抽15克（两勺左右）陈醋10克（一勺多一点）白糖5克调和油30克做法生鱼骨、肉分离。骨头可以熬汤另做他用。鱼头、鱼骨可以用油煎...

我想要鱼香肉丝的英文菜谱~~拜托了，是翻译好了的，英文，先谢了

2022-12-11 16:51:14饮食禁忌0

我想要鱼香肉丝的英文菜谱~~拜托了，是翻译好了的，英文，先谢了

我想要鱼香肉丝的英文菜谱~~拜托了，是翻译好了的，英文，先谢了 Fish-Flavored Shredded Pork鱼香肉丝 Ingredients材料: 150 g Pork, shredded 150克肉丝 30 g Black fungus, soaked 30克水发黑木耳 20...

需要中英文对照的西餐菜谱!

2022-12-11 16:21:02食疗食补0

你好！！西餐菜谱的中英对照一：分类菜谱：色拉： salad nicoise 尼斯式色拉 gelatin salad 胶状色拉 sunshine salad 胡萝卜色拉 waldorf salad 沃尔多夫色拉 vegetable combination salad 蔬菜大会色拉 mixed...

家常海鲜饭的做法

2022-12-11 14:34:57晚餐0

家常海鲜饭的做法海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等海鲜含有丰富的铜，味道鲜美，营养价值高。你喜欢吃海鲜饭吗?你知道海鲜饭要怎么做吗?下面是我给你精心整理家常海鲜饭的做法，仅供参考。海鲜饭的家常做法一海鲜饭的材料糙米100公克，荞麦50公克，蛤蜊10颗，虾仁10只，草鱼片30公...

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