馒头片怎么炸好吃

一、馒头片怎么炸好吃

1、炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

2、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下。

3、再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。

4、炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。

二、双色馒头（可可粉）怎么做

用料： 面粉:100克可可粉:100克水:500克即溶酵母:5克

步骤：

1

即溶酵母放入温水中化成酵母水

2

倒入面粉，和面，用筷子将面粉和成雪花状

3

然后揉成面团

4

将面团切成两块，一块加入可可粉，揉成可可粉面团

5

两个面团用盆罩住同时发酵，等面团到两个那么大，揉光滑，用擀面杖擀开，擀成长方形

6

然后把两张面折叠

7

卷起来

8

切成小馒头放入蒸锅内

9

大火蒸开转小火蒸15-20分钟即可

三、炸薯条馒头的家常做法大全怎么做好

用料

主料

馒头3个

土豆2个

花生油1000毫升

辅料

食盐

适量

番茄酱

适量

炼乳

适量

炸薯条馒头的做法

1.

将土豆洗净，去皮

2.

用薯条神器切成条状

3.

将土豆条放入水中浸泡一会，除去淀粉，然后捞起，用厨房纸吸干水份（肯德基的薯条还需要放入锅里煮熟，然后放入冰箱冷冻，吃的时候才取出油炸，我这次是直接油炸）

4.

将土豆条放入篮子里

5.

往锅里加入1升食用油，选择190度，启动

6.

油炸锅的灯从红色转变为绿色时放入土豆条，盖上盖子开始油炸

7.

数分钟后从天窗观察到薯条浮起来即可将其捞起，沥油

8.

趁热撒上细盐即可

9.

用同样的方法，我又油炸了一盘薯片~过程同上

10.

将馒头划上两刀

11.

放入篮子里

12.

同样选择190度，启动

13.

变为绿灯时放入馒头油炸

14.

炸至一面金黄后，翻转炸另一面

15.

两面都金黄色时即可捞起沥油

16.

薯条配番茄酱，馒头配炼奶，开始美味享受咯，诱人吧