一份份过桥米线怎么吃？

首先将各种生肉片放入锅中，这样可以多煮一段时间，容易熟。

接着把虾（或其它肉类）放进去，这些易熟的肉类随后放入把鱼豆腐和火腿肠放到锅里去，接着就是这种成品肉类加入生的鹌鹑蛋，加的时候小心，蛋制品易熟但怕散放各种菜，菜品就根据个人喜好了，顺序没有关系。

最后再把米线放进去，就大功告成啦，香喷喷的正宗过桥米线赶快尝一尝！😍

直接拿筷子，勺子吃。

先下锅鹌鹑蛋和肉类

再依次下各类蔬菜（肉酱不下锅）

最后下米线，然后拿装米线的空碗到调料台调料，把肉酱拌在调料里

这时候砂锅里的米线和肉类、菜品都已经熟了，捞到小碗里拌均就可以开动咯