蒜苗土豆汤的做法大全家常做法大全(蒜汤豆苗怎么做)

蒜汤豆苗怎么做

、豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。

2、中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水。

3、待水煮沸后调入适量的盐即可。

小贴士：

豆苗略微翻炒，煮沸后即可关火，制作过程中不要盖盖子哦。

豆苗汤也可以省去用油这一步，冷水烧开后可以直接加入豆苗煮沸。这样的豆苗汤可以称为营养又减肥的靓汤啊。

如果家中有鸡汤或者排骨汤的话，可以代替冷水。做出来。

蒜汤豆苗怎么做好吃

第1步、备好食材。

第2步、豆苗洗净切段，白玉菇去蒂洗净，红椒切丝。

第3步、坐水，水开后放入白玉菇和红椒，开锅30秒后捞出过凉。

第4步、坐锅点火倒油葱花爆香。

第5步、放入豆苗大火爆炒。

第6步、豆苗8成熟时放入白玉菇和红椒丝，翻炒几下放入少许的盐，味精勾薄芡点一点明油即可出锅。

蒜苗做汤怎么做好吃

用葱更好吃。白萝卜煮熟后有一股淡淡的甜味，白萝卜丝汤属于清淡开胃的菜系，而蒜味比较辛辣更合适比较浓烈的菜系，清淡爽口的汤如果放蒜反而破坏了它原来的口感。

而葱就不同葱有一种淡淡的香味，跟萝卜丝汤非常搭配融洽，白和绿的配合看起来令人更有食欲。

蒜汤豆苗怎么做好吃窍门

豆苗的营养非常丰富，含有钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等。其最适宜也是最常用的方法就是做汤了。豆苗是豌豆萌发出的幼苗，鲜嫩清香，青翠欲滴，做出来的汤味道鲜美，很容易让人胃口大开。

豆苗汤制作方法：

准备材料：豆苗、食用油、食盐、冷水

制作步骤：

1、豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。

2、中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水。

3、待水煮沸后调入适量的盐即可。

蒜苗土豆汤的做法

主料：豆泡150g，土豆200g，蒜苗300g

配料：油适量，盐适量，葱少量，姜少量，酱油少量

土豆蒜苗焖豆泡的做法教程：

1.土豆去皮，切成粗丝。蒜苗切段。葱切段，姜切片。

2.热油锅，先炸土豆，土豆炸好后捞出。

3.再将蒜苗放入油锅中炸制，炸熟后捞出。

4.锅内放少许的油，将葱姜爆香，倒入炸好的土豆和蒜苗翻炒均匀。

5.放少许盐，放少许的酱油，放入豆泡，转小火，焖2-3分钟。即可。

土豆蒜苗焖豆泡的美味小窍门：

1.因为豆泡是咸的，所以要再放豆泡前放酱油。

2.炸土豆和蒜苗的时候都要用中小火。

3.最后焖制的时候要用小火。

蒜汤豆苗怎么做才好吃

主料

豆苗400克

辅料

盐2克

蚝油10克

食用油8克

小红椒1个

干辣椒3克

葱1段

清炒豆苗的做法步骤

1.原料：豆苗、干辣椒段、葱、小红椒（忘拍了）。

2.豆苗切寸段，将豆茎与豆苗叶分开放，葱切豆瓣葱。（豆瓣葱即先顺着葱的纵向切成四瓣，再横向切小粒。）

3.凉锅凉油，下入干辣椒段，慢慢炸出香味，

4.待干辣椒出香味，但颜色还没有变时，加入葱碎，炒出香味。

5.加入豆苗的茎部，煸炒。

6.豆苗的茎部断生时，加入豆苗叶，加入蚝油，加入花椒粉、盐，翻炒均匀，关火。

7.成品，小红椒切小段撒在菜品上即可。