青菜拌汤的做法大全家常(青菜做汤的做法)

青菜做汤的做法

原料：香菇4朵、胡萝卜半根、鸡蛋2个、菠菜100克、水适量、食盐、鸡精、香油适量

1、首先把所有食材洗净，胡萝卜切丁、香菇切片、菠菜切段备用；

2、然后把炒锅预热后，加入植物油至产生油纹，放入切好的胡萝卜炒软备用即可；

3、接着放入切好的香菇翻炒，倒入适量清水；

4、大火烧开后往锅里加入菠菜；

5、然后取一个空碗，将鸡蛋打散后倒入沸腾的汤中再加入适量的盐、鸡精、香油调味；

搅拌均匀后，鲜蔬芙蓉汤就做好了

青菜做汤的做法大全

嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。

姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块；

砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；

放入嫩豆腐，同时加入高汤沉没食材，大火煮沸后转小火慢炖五分钟；

加入青菜段，大火一分钟后加盐、鸡精调味，关火。

青菜汤的做法大全家常

鸡蛋豆腐汤，紫菜豆腐汤，西红柿豆腐汤，花蛤豆腐汤，肉皮豆腐汤，海蛎豆腐汤，肉片豆腐汤

青菜汤的各种做法

主料：小油菜10棵、香菇5朵。

辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。

1、小油菜择洗干净，控水备用;香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。

2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

3、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

青菜做汤怎么做

青菜下锅做汤前需要先用开水煮一下，因为没煮之前它是非常大的，做汤的时候会非常不方便，但煮粥它立马就会变小了，所以在煮汤就非常容易，而且的话他本来都是需要洗一下，用热水烫一烫，然后避免了直接去洗的方式非常的干净，所以青菜下锅做汤时可以用水煎煮一下。/

青菜汤简单做法

起锅烧油，油热放入酸菜炒出味，然后加入开水熬煮一会，放入青菜，加盐鸡精

青菜做汤的做法窍门

天晚上都煮一碗蔬菜汤喝不会发胖。

蔬菜是具有膳食纤维的一种营养食物，而且蔬菜含有维生素C、维生素E，多吃能促进肠胃消化，晚上喝不会发胖的。但晚上建议不要喝太多水了，喝多了第二天眼睛会浮肿。

蔬菜汤的做法：

一、主料：胡萝卜70克，洋葱(白皮)30克，圆白菜20克。

二、制作流程：

1.红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。

2.将所有的材料切成不规则的形状。

3.锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。

4.用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。

青菜汤的家常做法

食材清单：芋头 500g 、 猪骨头 150g 、 青菜 250g

烹饪步骤：

1，猪骨头和芋头加一片姜，入高压锅炖制软烂。

2，我用的萝卜青菜，洗净焯水沥干备用。

3，炒锅中放一点油，（低油少盐更健康）爆香蒜米，把青菜略炒片刻。

4，把炖好的芋头骨头汤倒入锅中，跟青菜一起煮三分钟。

5，根据自己的口味加盐调味。出锅前加少许胡椒粉。

6，出锅装盘。香气四溢营养丰富的芋头青菜汤就做好了。

青菜做汤怎么做好吃

【虾仁豆腐青菜汤】

【食材】

豆腐250克，虾仁8个，小油菜3棵，盐一茶匙，葱花适量，料酒一茶匙。

【做法步骤】

1、将虾从冰箱取出解冻，然后剥出虾仁备用。

2、锅里倒入少许底油，放入葱花爆香。

3、倒入虾仁翻炒均匀。

4、倒入清水。

5、倒入豆腐丁后，加入料酒去腥。

6、将锅里的汤汁煮开。

7、放入改刀切段的小油菜。

8、出锅前撒入盐和少许蚝油调味。

9、关火，趁热喝吧。

10、这道汤，味道清爽不油腻，最适合孩子和中老年人来喝。