凉拌熟玉米粒的做法大全家常做法(玉米粒凉拌怎么做好吃)

玉米粒凉拌怎么做好吃

前言 玉米亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米，闽南语称作番麦，是一年生禾本科草本植物，也是全世界总产量最高的粮食作物。而且玉米的营养价值很高，其中含有的维生素C，有长寿、美容作用。夏日，玉米上市正当时，我喜欢买甜玉米做“凉拌玉米粒”当午餐吃，既健康又减肥。 材料 主料：甜玉米1只； 辅料：橄榄油适量、盐适量、胡椒适量、胡萝卜适量、生菜适量、圣女果适量、柠檬半只 凉拌玉米粒 1 准备玉米和胡萝卜。

2 准备橄榄油美言和胡椒粒粉。

3 准备生菜，圣女果和柠檬。

4 酱玉米用刀切下玉米粒放入微波炉叮一分三十秒。

（具体看玉米多少定时间，也可以将玉米煮熟）

5 酱叮熟的玉米和切丁的胡萝卜加半只柠檬汁拌均匀。

6 然后将其他食材加适量的盐，胡椒粉和橄榄油拌均匀即可。 7 这款凉拌菜做法简单，食材随意，是夏天想减肥妹妹的好食谱哦。 小贴士 这是一款很简单的凉拌菜，无需技巧。只是用盐只需点点而已。

玉米粒怎么拌凉菜

步骤1

料油做法：所有材料准备齐全,把香叶，白蔻，桂皮，八角放入水中浸泡半个小时

步骤2

葱切丝，姜切丝，小洋葱切片，蒜切片

步骤3

锅中倒入油，油温3成热的时候加热泡水的香料，待香料炸出香味，放入大葱姜丝香菜根等

步骤4

小火慢慢炸，炸至葱焦干，捞出所有材料，剩下的油即是料油，剩下的料油大火烧一会，散发一下油中的水汽即可

步骤5

拌菜做法：紫甘蓝切丝，黄瓜切丝，不需要特别细，胡萝卜切丝，最好细一点，要不口感不好，娃娃菜切丝，豆皮切丝，蒜切末

步骤6

除去干辣椒之外的所有调料放入碗中

步骤7

充分搅拌，要融化盐鸡精和盐；肉切丝，炒熟

步骤8

把所有的菜加上蒜末混合，把炒熟的肉丝放在顶部，做成尖尖的山形；锅内倒少许料油，放入干辣椒炸出香味，把炸好的辣椒油放入所有调味料的碗中，吃得时候在拌菜里浇入调料即可

玉米粒怎样做好吃

用料

玉米片 250克

玉米油 适量

细砂糖 100克

麦芽糖 200克

水 30克

黑芝麻 适量

玉米酥的做法步骤

步骤 1

油锅热了分次倒入玉米片，炸至膨胀即可，但是一定要酥脆噢～

步骤 2

熬糖浆，水，砂糖融化，加入麦芽糖，搅拌直至出现浓稠状态，用筷子沾一糖浆点放进冷水中，尝尝是不是酥脆的口感～然后关火倒入炸好的玉米片和黑芝麻，翻拌。

步骤 3

入盘里整形，一定要多压实，不然很容易散掉的。

步骤 4

稍微放凉，用锯齿刀切最好了，比较平整不容易碎

玉米粒凉拌怎么做好吃窍门

炸玉米粒的做法 ;

玉米粒剥好

开水下锅煮10分钟

煮好的玉米粒捞起放凉

拌入鸡蛋液，淀粉，糯米粉，花椒油，盐

搅拌均匀

热油下锅炸至金黄

出锅，当零食也是不错滴，咬开外面是脆的，里面的玉米是甜的，第二顿吃要重新回锅炸。

玉米可以凉拌吗

芝麻油：稳定性中等，熔点-5度，抗氧化极强

玉米油：稳定性低到中，熔点-11度，排水性好

首先从原料上是二种不同的原料，芝麻油是芝麻制作的，玉米油是玉米制作的，其次是食用方法不同，一般人们拌凉菜多用芝麻油来提味儿的，而玉米油大多是用于炒菜烹炸食品，家庭烘培时也多数用到玉米油的，因为玉米油味道比较淡不会影响糕点的味道。

玉米粒凉拌怎么做好吃又简单

海笋的做法如下：炝海笋

培根卷配海笋

海笋番茄鱼块

油焖笋、海笋竹笋排骨汤、海笋香蕉饮、海笋浓汤、干笋焖鸭、海笋炒牛肉丝、海盐黑胡椒海笋、海带炒笋片、营养酸辣海藻笋、海鲜菇炒玉米笋。

凉拌海笋的做法如下：

主料：海笋（80g）、醋（根据个人口味）、辣椒（三颗）、蒜泥（根据个人口味添加）、生姜（少许切碎）、盐（少许）、糖（少许）、红油（没有可以放辣椒面）。做法步骤：1.海笋80g泡水，泡一晚上；2.将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；3.改刀切，然后用开水烫一下；4.加入调好的汤汁；5.出盘。

玉米菜凉拌怎么做好吃

它的外形与竹笋的嫩尖很相似，于是我们就把它叫做玉米笋，俗称小玉米。

玉米笋的口感脆嫩，味道甜美十分诱人，我们可以用它做成很多菜肴。

昨天我用它做了一道凉拌菜，现分享给大家，喜欢的朋友不防试试，味道不错哦

新鲜的玉米笋去掉苞叶及发丝，切掉穗梗

洗净对半切成两半。

锅烧水，水开后放玉米笋下去焯熟，然后捞起放到凉开水中冲凉后沥水。

红辣椒、蒜米、葱白切成小粒，放在碗里，加辣椒油、盐、醋、糖、生抽、蚝油，根据自己的口味调成糖醋汁。

把控好水的玉米笋装盘，然后浇上糖醋汁，撒上葱叶点缀，稍腌片刻即可食用。