南方过年小吃有哪些？ 河北过年的民谣有哪些？

一、南方过年小吃有哪些？

嘿，南方过年小吃可多了，蛋散，煎堆，油角，炒米饼，年糕，嗑瓜子，糖莲藕，糖莲子，糖冬瓜，菱角，马蹄，柚子，粽子，一下子没想起来，总之有好多呢，欢迎在南方过年

二、河北过年的民谣有哪些？

进入腊月，就意味着到年了，各种喜庆，就连结婚都比平时多，因为“进了腊月门，大闺女快一轮”，从腊月十几各家就开始赶集准备年货，腊月二十三之前必须要扫完房子的，因为“二十三，灶王爷上天，二十四，蒸馒头，二十五，做豆腐，二十六，炖大肉，二十七，烧个鸡，二十八，炖个鸭，二十九全都有”

三、过年适合吃的小吃有哪些？

1、饺子

在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。

2、馄饨

馄饨，谐音“混沌”、“浑囤”，过年吃馄饨取其开初之意，也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝，而且过年包馄饨还有讲究，必须捏住馄饨皮的两角往里包，意为“兜财”。

3、年糕

春节吃年糕是很多地方都有的风俗，福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、北京的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。

四、河北的特色小吃有哪些？

河北的特色小吃很多，唐山就不少，棋子烧饼、蜂蜜麻糖、花生酥糖、大饹馇、万里香烧鸡、迁西板栗然后就是河间驴肉火烧，香河肉饼，三河豆片儿，德州扒鸡等。

五、河北邢台有哪些特色小吃？

一中街：小火锅、裹面羊肉串（原丁子路口那家）、能吃辣的可以去旁边吃臭豆腐跟麻辣烫，吃完还可以吃一碗冰冰酱，也可以点一个超大杯的蜂蜜柠檬，往东走有个咖喱小站，以前以量大为主现在不知道搬哪里去了，再往东有个什么烤肉拌饭我觉得很一般媳妇说不错，接下来就是老孙涮羊肉，还有鸡汤馄饨（记得早上早点去晚了没地方坐），再往东兴玉妈妈土菜（鱼跟腊八蒜炒粉皮不错），西边那条路除了姐妹大排档的炒方便面就是大胡子的烤羊肉串了吧（也不知道搬哪儿了） 五四街：早点摊的胡辣汤（肉的真的有大块牛肉），路东有家牛肉馅火烧也不错，不愿意吃带馅的对面还有脆皮烧饼一块一个价格公道 吃火锅小胡子、蜀道、鲜来鲜吃都是很不错的 五中街：文体街北边口北国东临有个傻根香菇鸡肉米线，往南走北国南侧小路有家胖姐酸辣粉，到操场的西边有个老太太做的煎饼也很不错，有很多好吃的码不下了，强烈推荐五一桥南边的胡记红焖羊肉，全是小肋条，价格公道，先这么多吧

六、河北有什么小吃？

河间驴肉火烧，唐山棋子烧饼，正定八大碗，香河肉饼，丸子肉，辛集金束鹿酥糖，后悔汤，张家口攸面卷，无极饸烙面等等。

还有很多小地方的小吃，欢迎大家来品尝。

七、河北永年的特色小吃有哪些？

·一篓油水饺 ·永年“驴肉香肠” ·马头熏兔 ·“二毛烧鸡” ·郭八火烧 ·武安拉面 ·临英熏兔 就这些

八、河北邯郸的特色小吃有哪些？

大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、一篓油水饺、临洺关牌驴肉香肠、五百居香肠、津津乐老槐树烧饼、武安拉面、津津乐菊花包、大名郭八火烧、磁县胖妮熏鸡、一口香水饺、合记包子、广府牌驴肉、广府牌酥鱼、马头熏兔、涉县系列小吃、驴油烧饼、桂月牌缯肘、老苏羊汤、武安小吃。

九、重庆过年小吃？

重庆的十大名小吃主要是麻辣烫、酸辣粉、重庆小面、毛血旺、抄手、口水鸡、陈麻花、烤脑花、油炸洋芋、豆花，除了这十个以外，像怪味胡豆、钵钵鸡，汤圆、剁椒鱼头、红烧鲫鱼、炒腊肉、烤香肠、炸酥肉、炸年糕、八宝饭。这都是好吃的。

另外有红糖糍粑，甜甜软糯，做起来也非常容易，准备一点糯米粉加红糖水就行了。

十、过年必备小吃？

1. 手工饺子

手工饺子

春节是中国最大的节日，所谓无饺不成年，过年的饺子可是规矩多多。每到除夕上午，家家户户砰砰咚咚地便开始剁馅，有时候还会在一锅饺子内挑几个“幸运饺”包上硬币或者花生，吃到的人寓意着一年都会。

2.汤圆

.汤圆

汤圆，因它“飘”在碗里，像是一轮明月挂在天边，象征团圆吉利之意，主要是南方人爱吃的春节食品。

3.年糕

年糕

无论是北方还是南方，年糕都是一道必不可少的美食。有北京的红枣年糕，苏州的桂花糖年糕，山西的炸油糕等。

4.春卷

春卷

春卷，又称春饼、春盘、薄饼，是中国民间节日的一种传统食品。春节之时，准备几样小菜，烙上一叠薄薄的小饼，这味道不仅仅是美食，还包含着新年的美好味道。

5.糍粑

糍粑

糍粑同样也是春节里一道可口的点心，全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备，口感香甜，其乐融融。

6.芝麻酥、花生酥

芝麻酥、花生酥

芝麻酥和花生酥也是过年不可缺乏的食物，制作方法是以芝麻和花生仁为原料，将川糖煎成糊状再与炒熟的芝麻和花生仁搅拌，倒入锡盒内铺平压实，用刀切成小方块。

7.江米条

江米条

江米条的外表香甜，酥脆无比是无数80、90后的童年回忆。

8.炸麻叶

炸麻叶

炸麻叶儿是很多地区必不可少的春节小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称「麻叶」。

9.橘子

橘子

新春时节，民间用橘子相互馈赠以求吉利，希望在新的一年里大吉大利，小小的橘子也就成了人们的护身符。

10.瓜子、花生

瓜子

瓜子、花生是过年时必不可少的小零嘴，一家人聚在一起聊天喝茶再磕一把瓜子花生，年味儿十足！