做藕夹的藕要不要煮？ 天津的老乡们了，你们炸藕夹的时候，藕先蒸或煮一下吗？
一、做藕夹的藕要不要煮？做藕夹的藕是不需要煮的，直接生着来用，炸或蒸的过程就熟了。二、天津的老乡们了，你们炸藕夹的时候，藕先蒸或煮一下吗？不用蒸也不用煮，直接用生的藕切成片，夹上肉馅再沾调好的面糊入油锅炸就行了~~ 三、炸藕夹藕去皮吗？需要去皮的，不管你怎么吃藕都需要去皮的。四、面藕需要煮吗？面藕...
藕夹的做法，藕夹怎么做好吃，藕夹的家常做法？
一、藕夹的做法，藕夹怎么做好吃，藕夹的家常做法？1.将五花肉剁成肉泥 2.肉末里调入盐、生抽、蚝油、料酒、葱末、姜末，沿着一个方向搅拌上劲 3.将去皮洗净的莲藕切成大约0.6厘米厚的片，在厚片中间切一刀，深至藕片的2/3处，不要切深，浸泡在水中 4.捞出藕片，用厨房纸巾将水擦干 5.将肉馅一个一个...
湖南特色美食？ 湖南的特色美食？
一、湖南特色美食？臭豆腐。绍兴臭豆腐可以说是历史悠久，可以追溯到清代康熙年间，康熙吃了王致和臭豆腐后诗情大发，挥毫写下“青方”两字，使得绍兴臭豆腐就此名扬天下。老豆腐用苋菜梗汁浸泡，制成的臭豆腐可蒸可炸，以炸的为主。闻臭食香，蘸点甜酱辣椒酱，更有风味。尤其是管老太太臭豆腐，早就名声在外，口味非常嫩滑...
安徽省特色美食？ 上海特色美食西安特色美食？
一、安徽省特色美食？安徽省的特色美食那当然是徽菜啦二、上海特色美食西安特色美食？上海的生煎包，曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了，最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿，随着时代发展，鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡，在上海本地人的观念里，白斩鸡还是小绍兴的最好，它以...
长沙特色菜？ 长沙菜特色菜？
一、长沙特色菜？花菇无黄蛋，是湖南长沙特色传统名菜，属于湘菜系。30年代曲园酒家以擅作此菜闻名，当时的《长沙指南》在介绍的几道名菜中，就有花菇无黄蛋。此菜早在本世纪30年代即闻名遐迩。把生鸡蛋的下端敲一个小孔，将蛋清和蛋黄取出，去掉蛋黄，留下蛋清，然后在蛋清中加入蛋黄等量的鸡汤、猪油、盐、味精等，又...
江西特色菜肴？ 江西抚州黎川特色菜？
一、江西特色菜肴？赣州的四星望月、荷包肉、生煎鸭，吉安的永新狗肉、安福烧鸡公、万安鱼头、敦厚卷龙、峡江米粉、亖中甲鱼，南昌的黎毫炒腊肉等。二、江西抚州黎川特色菜？小点心,深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料,随吃随蒸,不需等候,松软、香甜,老少皆宜。经营者挑担上街,一头为放盘碟、筷子和原料的矮小...
简阳有哪些特色美食？ 简阳别称？
一、简阳有哪些特色美食？1、简阳羊肉汤：简阳羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻；其汤呈奶白色，鲜香浓烈，深受食客喜爱。在寒天，一盆热气腾腾的羊肉汤就是简阳人待客的极品。简阳羊肉汤散布在全市各乡镇的600余家餐馆，大都自称有祖传秘方。2、石桥挂面：石桥挂面，是四川省资阳简阳市石桥镇的著...
浙江特色菜——爆鱼面是怎么做的最好吃呢？
一、浙江特色菜——爆鱼面是怎么做的最好吃呢？爆鱼面，江苏，上海著名的传统面食小吃，此面鱼味道类似熏鱼，鱼是大鱼，炸得很酥，鱼刺也挑的方便，而面呢，吃起来利索，还有一丝丝甜味，漂着葱油。精熬红汤，五热一体，浓而不腻，食而不厌。做法1.将青草鱼段切成斜刀块，每块约60克，淋上25克酱油腌渍上色。2.锅内...
徐州特色菜？ 徐州特色菜馆？
一、徐州特色菜？徐州的特色菜，首退的是辣子鸡，徐州的辣子鸡做法和其他地方大同小异，只不过，徐州的辣子鸡最后一道程序是，在辣子鸡做的差不多时，在铁锅的周边贴上面饼子，面饼子有厚有薄，然后盖上锅盖，文火慢炖，待面饼熟了后，辣子鸡也好了！这种做法独特，味道和多地的辣子鸡就不同了。面饼粘上辣子鸡的汤汁，味道...
江西特色菜肴？ 江西特色菜有回答吗？
一、江西特色菜肴？赣州的四星望月、荷包肉、生煎鸭，吉安的永新狗肉、安福烧鸡公、万安鱼头、敦厚卷龙、峡江米粉、亖中甲鱼，南昌的黎毫炒腊肉等。二、江西特色菜有回答吗？ 1、莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。这道菜选用土生土长的鸭子，加上当地的上等茶油、米酒、红辣椒...
四川特色菜？ 四川过年特色菜？
一、四川特色菜？1：麻婆豆腐，属于川菜的传统名菜，主要原料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道家常菜。麻婆豆腐创建于清朝同治元年，在成都万福桥边上，有一家小饭馆。由于老板娘姓陈且脸上微麻，人称“陈麻婆”2：回锅肉，这是一道四川传统菜肴，也成熬锅肉。其历史悠久，喜者甚多，逐渐成为别具风...
山西特色菜？ 山西特色菜有哪些？
一、山西特色菜？说起晋菜，过油肉绝对是被大多数人第一个想到的。过油肉是山西最著名的传统特色菜肴，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。除了传统的用精选瘦肉经过上浆、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、冬笋炒过，现在还有台蘑过油肉(台蘑，是对产于五台山区蘑菇的简称，是一种营养极高...
贵州兴义十大特色菜？
一、兴义砂锅饭简介砂锅饭是兴义的一种风味小吃，由于其风格独特，味美价廉，受到人们的喜爱，砂锅饭饭软味香，掌握好火候的砂锅饭，其在锅底还有一层焖黄的锅巴，香脆可口，让人久久回味。二、兴义七色粉简介七色粉是一道美食，制作原料主要有羊肉、羊血、泡萝卜丁等。一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七...
江西的特色菜是什么？ 江西的特色菜有那些？
一、江西的特色菜是什么？江西最有名的特色菜是，黎蒿韭菜炒腊肉。二、江西的特色菜有那些？著名菜点有：三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、浔阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等三、什么菜是江西的特色菜？江西著名的特色菜有：三杯仔鸡、...
简阳有哪些特色美食？ 简阳有哪些中学？
一、简阳有哪些特色美食？1、简阳羊肉汤：简阳羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻；其汤呈奶白色，鲜香浓烈，深受食客喜爱。在寒天，一盆热气腾腾的羊肉汤就是简阳人待客的极品。简阳羊肉汤散布在全市各乡镇的600余家餐馆，大都自称有祖传秘方。2、石桥挂面：石桥挂面，是四川省资阳简阳市石桥镇的著...
