粉丝和什么菜凉拌好吃？

一、粉丝和什么菜凉拌好吃？

凉拌粉丝的做法步骤

1 原料：粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精

2 做法：粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分

3 胡萝卜切成丝，越细越好

4 锅里焯一下

5 捞出，过凉沥干水分

6 大蒜去皮，捣成蒜泥

7 用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁

8 把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀

9 加红油拌均匀就好了

二、粉丝跟什么菜凉拌好吃？

凉拌粉丝的做法步骤1原料：粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精2做法：粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分3胡萝卜切成丝，越细越好4锅里焯一下5捞出，过凉沥干水分6大蒜去皮，捣成蒜泥7用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁8把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀9加红油拌均匀就好了

三、盐菜粉丝凉拌方法？

原料：粉丝 (一小袋)，水腌菜 (2.5元)，大蒜 两瓣，柠檬 一个，芫荽 两根。

方法/步骤：

1.把粉丝煮软，放凉，切柠檬，挤汁。用一个大碗把粉丝、水腌菜、柠檬汁放在一起。

2.把洗净的芫荽切成一段、小米辣大蒜切成末，把这些佐料全部放进粉丝里。加上适当的盐和味精，搅拌均匀，就可以了。

四、菜头粉丝凉拌菜做法？

菜头洗干净，焯水，挤干水份，切碎；粉丝焯水切碎；二者放盆里，放盐糖、胡椒粉、生抽、辣椒粉、香油，凉拌即可。

五、凉拌菜的粉丝是什么？

凉拌粉丝，是广东徐闻城乡常见小吃之一，原料为大米、香油、花生米、虾仁等，先将大米磨浆制成粉丝，滚水落熟，冷却、滤干，拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料，制作简单，酸辣可口。

六、凉拌头菜粉丝的做法？

1

首先把大头菜用水冲洗干净，从中间一分为二。

2

接着把大头菜切成丝。

3

然后准备好一个胡萝卜也切成丝。

4

将以上食材放入盆里。

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然后放入少许糖、盐、十三香、味精，再倒入少许香醋，在加一勺油泼辣子，用筷子夹着搅拌均匀。

6

最后稍微腌制一会儿就可以了。

七、苔菜粉丝凉拌的做法？

1提前将苔菜用冷水泡发，粉丝泡好。

2沥干水分后备用

3将切段的苔菜用开水烫

4再次沥干水分之后开始调味加入蒜和盐

5加入适量白糖

6加入生抽和醋

7最后加入麻油之后拌匀即可享用

八、凉拌豆芽菜炒粉丝做法？

步骤 1

粉丝用开水泡软，豆芽和切好的胡萝卜丝用开水汆一下捞起备用，香菜切段，香葱切碎或者切段都可以，洋葱切丝后，把这些一起放入容器中备用

步骤 2

依次放入生抽、蚝油、香醋、食盐、芝麻香油、花椒油、辣椒油等调料，然后依次搅拌均匀即可

步骤 3

一盘好吃的凉拌豆芽粉丝就OK啦

九、怎样做白菜粉丝凉拌菜？

用料大白菜一大颗黑木耳若干粉丝一小捆葱白几段青椒丝若干卤猪嘴肉一般买7-8块钱芫荽若干陈醋2勺酱油2勺花椒粉1小勺油泼辣子2勺蒜泥2勺左右芝麻油2勺盐一小撮做法11.外买猪头肉，我买的猪嘴部分，切薄片，大概7-8块钱，自己拿捏。亦可用猪肚丝，猪耳丝等代替。

2.买一大颗大白菜，长点那种比较好吃，切丝，用2小勺盐抓均匀，等白菜丝出水后，用手把水分彻底挤干，留白菜丝待用即可。

3.粉丝一小小捆用热水烫软待用即可。

4.青椒切细丝待用。

5.葱白切小段待用。

6.芫荽切细待用。

7.将以上全部材料拌匀，加上全部调料搅拌，就可以开动，具体味道以自己口味为准，酸辣自己把握！

十、银耳和粉丝凉拌菜做法？

1.黄瓜切丝，我喜欢切粗一些，味道浓

2.银耳泡一下洗净

3.开水里焯一下捞出

4.粉丝也一样在开水里焯一下捞出，可以过一下凉白开水

5.都盛在一个碗里

6.放上黄瓜丝，倒入生抽，醋

7.热锅热油，放入花椒，干红辣椒爆出香味

8.把油倒入碗中，洒入盐，翻拌均匀即可