美国快餐文化？ 美国最多的快餐厅？

一、美国快餐文化？

美国式饮食文化是不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。一日三餐都比较随便，有可能都把时间放在工作上了。美国的特殊文化背景对烹饪菜肴的影响，要想了解美国的饮食文化必须先浅谈一些美国的历史。

二、美国最多的快餐厅？

赛百味（Subway）在美国是分店最多的快餐厅

三、美国快餐文化的成因？

美国在1902年开始就已经有人利用工业化生产流水线的概念来经营管理餐厅，对食品生产建立了标准，严格管理，但规模都不大。当初真正带动快餐业蓬勃发展的还是公认的麦当劳。第二次世界大战后，美国的生活习惯发生了巨大的改变。美国的文化越来越崇尚速度和效率。花两三个小时吃午餐的人少了，午餐的形式和内容都变得越来越简单。四十年代末和五十年代初，汽车开始走入美国中产阶级的家庭，人口的流动性大大增加，很多人开始住在郊外。

在这一系列变化的冲击下，传统的餐饮就不符合人们的需要了。麦当劳就是在这个时期崛起，成为这种新快餐模式的第一个成功的代表，并且带动了一大批其他品牌。他们专营某种食品，注重速度和方便，以更加低廉的劳动力和原料成本形成了明显的竞争优势。

四、传统食物和快餐的区别？

快餐就是简单方便易制作搭配，方便加热。高油脂、告盐分、低纤维的食物、含较多的人工添加剂，快捷供应能量、色香味刺激食欲。快餐不能多吃，很多方面都不是很健康。

传统食物更讲究美食制作的工艺，比较耗时。口味比较丰盛，营养搭配比较均衡。制作流程比较复杂。

五、为什么美国快餐那么便宜？

因为美国的快餐都是工厂化，规模化，高效率，低成本！

在美国，快餐确实很便宜，就算最穷的人也能不饿肚子

譬如像他们吃的汉堡，鸡肉，从养殖场鸡苗到出栏只要半个月到一个月，而且要肉有肉，要腿有腿，养殖成本低，效率极高。

美国的农业像小麦，玉米，大豆等，都是机械化，科学化，一个人可以种植几千亩土地，而且技术发达，产量高，成本低

所以到餐桌价格自然就便宜了

六、中国有哪些美国快餐品牌？

1肯德基

肯德基大家肯定非常熟悉了，自84年在背景开设第一家起，生意一年比一年好，从人们吃不起，到现在随便吃，肯德基已经成了一代人的记忆。

2.麦当劳

与肯德基类似，经营产品都是汉堡薯条美式快餐，进驻中国比较晚，但是凭借更便宜的价钱以及更多选择，有后来居上的形式，与肯德基并列为中国美式快餐界两巨头。

3.必胜客

必胜客是一家美国企业，主要经营披萨，虽然价钱稍贵，但是随着人们生活水平提高，也慢慢被人们所接受了　。

4.星巴克

星巴克是一家美国企业，在中国很多城市都有，主要在一些繁华的商业街，市场占有率很高

七、美国快餐文化的形成和特色？

美国快餐饮食文化常识

　　随着美国人生活节奏的加快，快餐食品便应运而生.其快餐连锁店遍及世界各地，其中影响最大的当属麦当劳快餐连锁店.供应的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等.

　　美国快餐饮食文化特色

　　美国人的用餐习惯

　　美国人吃饭用刀叉，而且他们的用餐方式是很有讲究的。因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

八、美国最有名的快餐有哪些？

麦当劳排名世界第一，汉堡王（尚未进军中国大陆）、WENDY温迪（尚未进军中国大陆）、SUBWAY赛百味、塔可钟、必胜客分列二到六位，肯德基第七，星巴克第八、达美乐第十。百胜集团所拥有的五大品牌有肯德基、必胜客、塔可钟进入前２０位。美国快餐前２０强中有麦当劳、赛百味、塔可钟、必胜客、肯德基、星巴克以及达美乐等７个品牌进入中国，占到２０强的三成。

九、快餐盘一格有多少食物？

餐盘小格能装100克主食

这很难确定，菜的样式不同重量也不一样，每个学校的餐盘好像不太一样吧。一般的说肉菜和青菜没有大块骨头的话，一般一个小格能装到3两左右，大格装4两左右。

蔬菜大概100-150克，肉菜少一点，大概90-125克，

十、美国聚会食物有什么？

喜欢吃猪肉、牛肉、羊肉、鱼虾、海参、爱吃蔬菜、水果，尤其爱吃中国什锦、水果糖、喜欢喝牛奶、咖啡、矿泉水、啤酒及中国花茶. 煎鸡蛋、煎排骨、煎肉饼、炸大虾、干烧鱼、香酥鱼、炸茄合、红烧鱼、烧菜花、清蒸鸡、拌素菜、炸肉片、熘鱼片、烧海参、元宝肉、里脊汤、木樨汤、蕃茄汤