当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 素食

素食

  • 最新
  • 浏览
  • 评论

荠菜木耳三鲜饺子? 木耳冬瓜三鲜汤?

2024-05-08 05:48:42素食1
荠菜木耳三鲜饺子? 木耳冬瓜三鲜汤?
一、荠菜木耳三鲜饺子?将木耳提前两个小时泡发,洗净,剁碎,芥菜洗净剁碎,在床上几个鸡蛋碎将它们放在一块,再放点炸熟的食用油,鸡精,葱姜末,盐拌匀,就可以包饺子了。二、木耳冬瓜三鲜汤?用料冬瓜200克,午餐火腿4/1,鹌鹑蛋10个,基围虾6个,食用油适量,鸡精1茶匙,小葱1根,胡椒粉适量做法1、冬瓜切...

地三鲜包含什么菜? 地三鲜是什么菜?

2024-05-08 05:05:42素食1
地三鲜包含什么菜? 地三鲜是什么菜?
一、地三鲜包含什么菜?“地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌。 “海三鲜”和“地三鲜”是什么? 地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。 水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。二、地三鲜是什么菜?地三鲜,这道菜属于东北的热门...

家庭版地三鲜做法? 地三鲜怎么做?

2024-05-08 02:13:42素食1
家庭版地三鲜做法? 地三鲜怎么做?
一、家庭版地三鲜做法?原料:土豆、茄子、青椒、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉、葱、姜、蒜。第1步、准备葱姜蒜切碎。第2步、将生抽、老抽、盐、白糖放一小碗调匀,淀粉放少许水调成水淀粉。第3步、茄子切滚刀块第4步、土豆及尖椒切滚刀块。第5步、土豆过油,油锅烧约5成热时候下入土豆,炸一会改大火。第6步、炸至土...

地三鲜什么口味? 地三鲜是什么口味的菜?

2024-05-08 01:30:42素食1
地三鲜什么口味? 地三鲜是什么口味的菜?
一、地三鲜什么口味?不同的地域种出的蔬菜也不同,地道的地三鲜那要用地道的东北材料做,不然口味肯定有差异。传统地三鲜的主料: 土豆、茄子、青椒二、地三鲜是什么口味的菜?地三鲜,顾名思义,是三种地里时鲜的食材所搭配。常常取自立夏后的茄子、土豆、青椒为主食材制作。这是一道东北的家常菜。美味可口,营养丰富。...

地三鲜都有什么? 地三鲜为什么叫地三鲜?

2024-05-08 00:47:42素食1
地三鲜都有什么? 地三鲜为什么叫地三鲜?
一、地三鲜都有什么?地三鲜有土豆,茄子,青椒。去过东北的人都知道有一道特色菜叫做"地三鲜",就是以土豆,茄子,青椒这三种食材搭配做成,汁鲜味美还特下饭。二、地三鲜为什么叫地三鲜?        我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。三鲜又分为地三鲜、树三鲜和水三鲜这三种。而我们所熟知的地三鲜,...

红烧地三鲜? 红烧地三鲜教程?

2024-05-07 21:12:42素食1
红烧地三鲜? 红烧地三鲜教程?
一、红烧地三鲜?用料主料:土豆2个、茄子3根、青椒1个辅料:料酒 1勺、鸡精 半勺、姜1片、蒜5瓣、葱2段调料:玉米淀粉 50克具体做法辅料1. 原料准备,大蒜切末,调制一碗水淀粉,葱、姜切好备用。2. 土豆去皮改刀,切成橘瓣状,切的要薄一点,目的为得是为了让土豆容易成熟。3. 开火,锅里倒入三分之...

北京地三鲜辣吗? 烧三鲜辣吗?

2024-05-07 18:21:42素食1
北京地三鲜辣吗? 烧三鲜辣吗?
一、北京地三鲜辣吗?不辣的哦。地三鲜是北京常见的家常菜,一般有土豆,柿子椒,茄子为原料做成。柿子椒是肉厚的大青椒,吃起来满满青椒香,不辣带有淡淡的甜味。做的时候,最好热锅冷油,先爆香大葱段,蒜片,姜片,下土豆柿子椒茄子块,干煸一会,等待外皮微微带焦起皱,锅边淋一点一点水,下老抽,生抽,蚝油,酱油,醋...

如何做烧地三鲜? 地三鲜为什么叫地三鲜?

2024-05-07 15:30:42素食1
如何做烧地三鲜? 地三鲜为什么叫地三鲜?
一、如何做烧地三鲜?地三鲜 主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个 调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量 做法:1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块. 2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用. 3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入...

陕西地三鲜煮馍的正宗做法?

2024-05-07 11:55:42素食1
陕西地三鲜煮馍的正宗做法?
三鲜煮馍制作全过程。一、【卤五花肉】1、三鲜煮馍里的五花肉选用肥瘦相间的肋条(五花肉),在凉水里浸泡五个小时。2、除去血沫,放进锅里,大火煮半小时。3、将煮好的肉拿出来,肉皮向上,均匀的抹上蜂蜜和少许醋,蜂蜜和醋比例5:1,这样可以让肉皮更加松软,炸煮的时候肉皮也不会烂。4、抹好的肉皮放上五分钟,放...

地三鲜饭店做法? 阜阳地三鲜正宗做法?

2024-05-07 11:12:42素食1
地三鲜饭店做法? 阜阳地三鲜正宗做法?
一、地三鲜饭店做法?1、首先我们准备一下食材,土豆一个,削去外皮,切成滚刀块,放在盆中,倒入清水浸泡,防止土豆氧化变色。青椒、红椒各一个,切成滚刀块,放入盆中备用。紫茄子一个,切去根部,切成滚刀块,放在盆中。大蒜几粒拍扁,剁成蒜末。大葱一段破开,切成葱花。2、食材准备好以后,我们进行下一步操作,在茄...

地三鲜指哪三样菜? 地三鲜包含什么菜?

2024-05-07 09:03:42素食1
地三鲜指哪三样菜? 地三鲜包含什么菜?
一、地三鲜指哪三样菜?地三鲜是指茄子,土豆,青椒,这是东北人的名菜,再配上二两小酒那叫个美呀绝配,三样菜都不贵,经济实惠是人人都吃得起的家常菜。二、地三鲜包含什么菜?“地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌。 “海三鲜”和“地三鲜”是什么? 地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、...

河北地三鲜做法? 抚顺东洲都有啥饭店?

2024-05-07 07:37:42素食1
河北地三鲜做法? 抚顺东洲都有啥饭店?
一、河北地三鲜做法?地三鲜具体做法:1.准备土豆一个先削去外皮,再切成一厘米左右的厚片,先从中间划上一刀,再斜刀切成片。2.全部切好以后,放入水盆中,这样既能去除土豆表面的淀粉,也能防止土豆氧化变黑。3.洗净的紫茄子一个,去掉头尾,切成比土豆厚一点的片,同样从中间划上一刀 ,再斜刀切成菱形片,切好放...

三鲜炒肉片的做法? 怎么炒地三鲜?

2024-05-07 06:54:41素食1
三鲜炒肉片的做法? 怎么炒地三鲜?
一、三鲜炒肉片的做法?步骤如下:所需材料:瘦猪肉片、洋葱、青椒、红椒、姜片、蒜片、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉。制作步骤:1.将瘦猪肉洗净,切成薄片,加少量生抽、料酒、淀粉腌制入味。2.洋葱、青椒、红椒分别洗净切丝备用。3.热锅凉油将腌制好的肉片煎至八成熟,盛出备用。4.锅中倒入适量油,放入姜片...

地三鲜是什么菜? 陕西地三鲜是什么菜?

2024-05-07 06:11:41素食1
地三鲜是什么菜? 陕西地三鲜是什么菜?
一、地三鲜是什么菜?地三鲜,这道菜属于东北的热门家常菜,几乎所有的餐馆都有它的影子,咸鲜可口,物美价廉。地三鲜,食材简单,土豆,茄子,青椒,做法不算复杂,但必须要过油的😂一:首先,我们要准备几个土豆,几个茄子,一个大青椒,土豆都要去皮的,(土豆切滚刀块)和茄子(茄子打皮后,切滚刀块,然后泡在盐水里十...

三鲜虾仁炒饭? 三鲜炒饭是哪三鲜?

2024-05-07 04:45:41素食1
三鲜虾仁炒饭? 三鲜炒饭是哪三鲜?
一、三鲜虾仁炒饭?用料:白饭300克,洋葱20克,虾仁40克,蘑菇20克,绿豌豆10克。调料:淡炼乳两大匙,精盐、胡椒粉各少许。做法:1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒,猪肉切成长条,香菇泡发切片;2、将猪肉下锅煸炒出油,放入香菇同猪肉一起炒,盛出备用;3、将鲜虾放入锅里炒熟,盛出备用;4、将胡...